인천 직업계고 교수-학습 지원 시스템

일련번호 학습내용(능력단위) 설명
32 볶음류 멸치아몬드 볶음
31 볶음류 멸치아몬드 볶음
30 볶음류 만능볶음간장 만들기
29 깻잎장아찌 ( perilla leaf pickles ) 깻잎장아찌 ( perilla leaf pickles )
28 소금에 절인 음식은 왜 장기간 보관이 가능할까? 소금에 절인 음식은 왜 장기간 보관이 가능할까?
27 [반찬] 무나물 맛있게 만드는법, 황금레시피! 물없이 깔끔하게~ 무나물볶음 만들기 ] 무나물 맛있게 만드는법, 황금레시피! 물없이 깔끔하게~ 무나물볶음 만들기
26 총각김치 담그는법 2편(풀쑤는법과 김치 양념 황금비율) 총각김치 담그는법 2편(풀쑤는법과 김치 양념 황금비율)
25 총각김치담그는법1편(알타리무 손질과 김치절이는법) 총각김치담그는법1편(알타리무 손질과 김치절이는법)
24 최고의 요리 비결 - 이종임의 열무김치와 열무물김치 최고의 요리 비결 - 이종임의 열무김치와 열무물김치
23 질긴열무도 부드럽게 쓴맛은 제거 열무김치는 아삭아삭 맛있게 담는법 /비법공개 질긴열무도 부드럽게 쓴맛은 제거 열무김치는 아삭아삭 맛있게 담는법
22 [한국식품안전관리인증원] 올바른음식보관방법 올바른 음식보관방법
21 [식품의약품안전처] 푸드토커7편3부 (한국인의 매운맛 김치!) 푸드토커 7편 3부 (한국인의 매운맛 김치!)
20 [식품의약품안전처] 푸드토커7편2부 (한국인의 매운맛 김치!) 푸드토커 7편 2부 (한국인의 매운맛 김치!)
19 [식품의약품안전처] 푸드토커7편1부(한국인의매운맛김치!) 푸드토커 7편 1부 (한국인의 매운맛 김치!)
18 [식품의약품안전처] 알아두면쓸모있는김장철절임배추안전사용법 알아두면 쓸모 있는 김장철 절임배추 안전 사용법
17 [충전! 여자의 아침] 김치 맛의 비밀! ‘젓갈’ 잘 고르는 법 [충전! 여자의 아침] 김치 맛의 비밀! ‘젓갈’ 잘 고르는 법
16 몸도 마음도 상큼해지는 오이피클 [Cucumber Pickle] | 정호영의 오늘도 요리 몸도 마음도 상큼해지는 오이피클 [Cucumber Pickle] |
15 집에서 건강하게 단무지 만드는법 집에서 건강하게 단무지 만드는법
14 EBS 다큐 [극한직업] 해남 김장 배추 수확 2부 [극한직업] 해남 김장 배추 수확 2부
13 EBS 다큐 [극한직업] 해남 김장 배추 수확 1부 [극한직업] 해남 김장 배추 수확 1부
12 성공시대 기능한국인 - 김치는 내 운명 김치 제조 김순자 성공시대 기능한국인 - 김치는 내 운명 김치 제조 김순자
11 백김치 만드는 법 아삭하고 시원한 백김치 쉽게 담그는 법 (백김치 국물 레시피) 백김치 만드는 법 아삭하고 시원한 백김치 쉽게 담그는 법 (백김치 국물 레시피)
10 《동치미》무르지않고장기간먹을수있는방식으로동치미담그는법 실패없는 겨울 동치미- 무르지않고 장기간 먹을 수 있는 방식으로 동치미 담그는법
9 최고의 요리 비결 - 박영란의 오이물김치와 오이송송이 최고의 요리 비결 - 박영란의 오이물김치와 오이송송이
8 김치의산업화-상품김치의생산과정 명인의 비법_깍두기
7 여러종류 [ 썰기 ] 보세요/ 재료손질 여러종류 [ 썰기 ] 보세요 / 재료손질 / 요리배우기
6 [ENG SUB]김장김치담그는법 - 절이기부터 담는과정까지 [ENG SUB]김장김치담그는법 - 절이기부터 담는과정까지 이 레시피 하나면 끝
5 갓김치 레시피 갓김치 레시피
4 최고의요리비결- The best cooking secrets_이순옥의파김치와깍두기 최고의 요리 비결 - 이순옥의 파김치와 깍두기
3 멸치볶음 만드는법 잔멸치 명인의 밥반찬 김치명인 이하연의 한식 요리법 멸치볶음 1탄 멸치볶음 만드는법 잔멸치 명인의 밥반찬 김치명인 이하연의 한식 요리법
2 김치에 유산균이 진짜 있을까? 현미경으로 보았다 [미나니의 스낵교양] 김치에 유산균이 진짜 있을까? 현미경으로 보았다 [미나니의 스낵교양]
1 매콤, 새콤 맛있는 김치의 과학 / YTN 사이언스 매콤, 새콤 맛있는 김치의 과학 / YTN 사이언스